Aussaatkalender Oktober
Ins Beet kommen Topinambur, Steckzwiebeln, Knoblauch und Rhabarber.
Im Oktober wird das Beet winterfest. Wurzelgemüse und Kohl bleiben noch draußen, Knoblauch und Steckzwiebeln kommen für das nächste Jahr in die Erde.
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Vorziehen im Oktober
Drinnen auf der Fensterbank oder im Gewächshaus säen.
Direkt ins Beet säen im Oktober
Die Samen kommen gleich ins Freiland.
Auspflanzen im Oktober
Vorgezogene Jungpflanzen ins Beet setzen.
Pflanzen und Stecken im Oktober
Knollen, Zwiebeln und Jungpflanzen setzen.
Ernten im Oktober
Das ist im Oktober reif.
- Tomaten Fruchtgemüse Anfang Jul – Ende Okt
- Paprika Fruchtgemüse Mitte Jul – Mitte Okt
- Chili Fruchtgemüse Anfang Aug – Mitte Okt
- Kürbis Fruchtgemüse Mitte Aug – Ende Okt
- Physalis Fruchtgemüse Anfang Aug – Mitte Okt
- Salat Blattgemüse Anfang Mai – Mitte Okt
- Pflücksalat Blattgemüse Anfang Mai – Mitte Okt
- Feldsalat Blattgemüse Anfang Okt – Ende Mär
- Rucola Blattgemüse Anfang Sep – Ende Okt
- Spinat Blattgemüse Anfang Okt – Ende Nov
- Mangold Blattgemüse Mitte Jun – Ende Okt
- Endivien Blattgemüse Anfang Sep – Ende Nov
- Radicchio Blattgemüse Anfang Sep – Ende Nov
- Kresse Blattgemüse Mitte Mär – Mitte Okt
- Radieschen Wurzelgemüse Anfang Apr – Mitte Okt
- Rettich Wurzelgemüse Anfang Mai – Ende Okt
- Karotten Wurzelgemüse Anfang Jun – Ende Okt
- Pastinaken Wurzelgemüse Anfang Okt – Ende Feb
- Rote Bete Wurzelgemüse Anfang Jul – Ende Okt
- Schwarzwurzeln Wurzelgemüse Mitte Okt – Ende Mär
- Mairüben Wurzelgemüse Anfang Okt – Mitte Nov
- Kartoffeln Knollengemüse Mitte Jun – Ende Okt
- Süßkartoffeln Knollengemüse Anfang Sep – Mitte Okt
- Topinambur Knollengemüse Mitte Okt – Ende Mär
- Knollensellerie Knollengemüse Mitte Sep – Mitte Nov
- Kohlrabi Kohlgemüse Anfang Mai – Mitte Okt
- Brokkoli Kohlgemüse Mitte Jun – Ende Okt
- Blumenkohl Kohlgemüse Mitte Jun – Ende Okt
- Weißkohl Kohlgemüse Mitte Jul – Mitte Nov
- Rotkohl Kohlgemüse Anfang Aug – Mitte Nov
- Wirsing Kohlgemüse Mitte Jun – Mitte Dez
- Grünkohl Kohlgemüse Mitte Okt – Ende Feb
- Rosenkohl Kohlgemüse Anfang Okt – Mitte Feb
- Chinakohl Kohlgemüse Anfang Sep – Mitte Nov
- Pak Choi Kohlgemüse Anfang Sep – Ende Okt
- Frühlingszwiebeln Zwiebelgemüse Anfang Mai – Ende Okt
- Lauch Zwiebelgemüse Anfang Sep – Mitte Mär
- Schnittlauch Kräuter Mitte Apr – Mitte Okt
- Sellerie Stängelgemüse Anfang Aug – Ende Okt
- Fenchel Stängelgemüse Anfang Jul – Ende Okt
- Petersilie Kräuter Mitte Mai – Mitte Nov
- Koriander Kräuter Mitte Mai – Mitte Okt
- Thymian Kräuter Anfang Mai – Mitte Okt
- Rosmarin Kräuter Anfang Jan – Ende Dez
- Salbei Kräuter Anfang Jun – Mitte Okt
- Minze Kräuter Anfang Mai – Mitte Okt
- Liebstöckel Kräuter Anfang Mai – Mitte Okt
- Kapuzinerkresse Blumen Mitte Jun – Mitte Okt
- Ringelblumen Blumen Anfang Jun – Ende Okt
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Aussaatkalender 2027 als PDF
Alle Gemüse, Kräuter und Blumen auf drei Seiten, angepasst an deine Region. Wir schicken dir den Link per E-Mail.
Fragen zum Oktober
Was kann man im Oktober pflanzen?
Ins Beet setzen kannst du im Oktober Topinambur, Steckzwiebeln, Knoblauch und Rhabarber.
Was wird im Oktober geerntet?
Erntereif sind im Oktober Tomaten, Paprika, Chili, Kürbis, Physalis, Salat, Pflücksalat, Feldsalat, Rucola, Spinat, Mangold, Endivien, Radicchio, Kresse, Radieschen, Rettich, Karotten, Pastinaken, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Mairüben, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Topinambur, Knollensellerie, Kohlrabi, Brokkoli, Blumenkohl, Weißkohl, Rotkohl, Wirsing, Grünkohl, Rosenkohl, Chinakohl, Pak Choi, Frühlingszwiebeln, Lauch, Schnittlauch, Sellerie, Fenchel, Petersilie, Koriander, Thymian, Rosmarin, Salbei, Minze, Liebstöckel, Kapuzinerkresse und Ringelblumen.