Aussaatkalender Januar
Im Januar ziehst du Chili vor.
Im Januar ruht das Beet. Jetzt ist die Zeit, Saatgut zu sortieren und die Saison zu planen. Auf der hellen Fensterbank kannst du schon Pflanzen mit langer Anzucht vorziehen.
:
Vorziehen im Januar
Drinnen auf der Fensterbank oder im Gewächshaus säen.
Direkt ins Beet säen im Januar
Die Samen kommen gleich ins Freiland.
Auspflanzen im Januar
Vorgezogene Jungpflanzen ins Beet setzen.
Pflanzen und Stecken im Januar
Knollen, Zwiebeln und Jungpflanzen setzen.
Ernten im Januar
Das ist im Januar reif.
- Feldsalat Blattgemüse Anfang Okt – Ende Mär
- Pastinaken Wurzelgemüse Anfang Okt – Ende Feb
- Schwarzwurzeln Wurzelgemüse Mitte Okt – Ende Mär
- Topinambur Knollengemüse Mitte Okt – Ende Mär
- Grünkohl Kohlgemüse Mitte Okt – Ende Feb
- Rosenkohl Kohlgemüse Anfang Okt – Mitte Feb
- Lauch Zwiebelgemüse Anfang Sep – Mitte Mär
- Rosmarin Kräuter Anfang Jan – Ende Dez
Gratis zum Ausdrucken
Aussaatkalender 2027 als PDF
Alle Gemüse, Kräuter und Blumen auf drei Seiten, angepasst an deine Region. Wir schicken dir den Link per E-Mail.
Fragen zum Januar
Was kann man im Januar säen?
Im Januar säen (drinnen oder draußen) kannst du Chili.
Was wird im Januar geerntet?
Erntereif sind im Januar Feldsalat, Pastinaken, Schwarzwurzeln, Topinambur, Grünkohl, Rosenkohl, Lauch und Rosmarin.