Aussaatkalender November
Ins Beet kommen Topinambur und Knoblauch.
Im November ernten Wintergemüse wie Grünkohl, Lauch und Feldsalat. Leere Flächen deckst du mit Laub oder Mulch ab, damit der Boden geschützt ist.
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Vorziehen im November
Drinnen auf der Fensterbank oder im Gewächshaus säen.
Direkt ins Beet säen im November
Die Samen kommen gleich ins Freiland.
Auspflanzen im November
Vorgezogene Jungpflanzen ins Beet setzen.
Pflanzen und Stecken im November
Knollen, Zwiebeln und Jungpflanzen setzen.
Ernten im November
Das ist im November reif.
- Feldsalat Blattgemüse Anfang Okt – Ende Mär
- Spinat Blattgemüse Anfang Okt – Ende Nov
- Endivien Blattgemüse Anfang Sep – Ende Nov
- Radicchio Blattgemüse Anfang Sep – Ende Nov
- Pastinaken Wurzelgemüse Anfang Okt – Ende Feb
- Schwarzwurzeln Wurzelgemüse Mitte Okt – Ende Mär
- Mairüben Wurzelgemüse Anfang Okt – Mitte Nov
- Topinambur Knollengemüse Mitte Okt – Ende Mär
- Knollensellerie Knollengemüse Mitte Sep – Mitte Nov
- Weißkohl Kohlgemüse Mitte Jul – Mitte Nov
- Rotkohl Kohlgemüse Anfang Aug – Mitte Nov
- Wirsing Kohlgemüse Mitte Jun – Mitte Dez
- Grünkohl Kohlgemüse Mitte Okt – Ende Feb
- Rosenkohl Kohlgemüse Anfang Okt – Mitte Feb
- Chinakohl Kohlgemüse Anfang Sep – Mitte Nov
- Lauch Zwiebelgemüse Anfang Sep – Mitte Mär
- Petersilie Kräuter Mitte Mai – Mitte Nov
- Rosmarin Kräuter Anfang Jan – Ende Dez
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Aussaatkalender 2027 als PDF
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Fragen zum November
Was kann man im November pflanzen?
Ins Beet setzen kannst du im November Topinambur und Knoblauch.
Was wird im November geerntet?
Erntereif sind im November Feldsalat, Spinat, Endivien, Radicchio, Pastinaken, Schwarzwurzeln, Mairüben, Topinambur, Knollensellerie, Weißkohl, Rotkohl, Wirsing, Grünkohl, Rosenkohl, Chinakohl, Lauch, Petersilie und Rosmarin.