Aussaatkalender März
Im März ziehst du Tomaten, Paprika, Chili, Auberginen und Physalis vor. Direkt ins Beet säst du Salat, Pflücksalat, Feldsalat, Rucola und Spinat. Ins Beet kommen Topinambur, Steckzwiebeln, Knoblauch und Rhabarber.
Im März geht es draußen los. Sobald der Boden abgetrocknet ist und nicht mehr gefriert, kommen die ersten robusten Kulturen ins Beet. Drinnen ist Hochsaison für die Anzucht.
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Vorziehen im März
Drinnen auf der Fensterbank oder im Gewächshaus säen.
- Tomaten Fruchtgemüse Mitte Feb – Mitte Apr
- Paprika Fruchtgemüse Anfang Feb – Mitte Mär
- Chili Fruchtgemüse Mitte Jan – Mitte Mär
- Auberginen Fruchtgemüse Anfang Feb – Mitte Mär
- Physalis Fruchtgemüse Mitte Feb – Ende Mär
- Okra Fruchtgemüse Mitte Mär – Mitte Apr
- Salat Blattgemüse Mitte Feb – Ende Apr
- Knollensellerie Knollengemüse Mitte Feb – Ende Mär
- Kohlrabi Kohlgemüse Mitte Feb – Mitte Apr
- Brokkoli Kohlgemüse Anfang Mär – Mitte Mai
- Blumenkohl Kohlgemüse Mitte Feb – Ende Apr
- Weißkohl Kohlgemüse Anfang Mär – Ende Apr
- Rotkohl Kohlgemüse Anfang Mär – Ende Apr
- Spitzkohl Kohlgemüse Mitte Feb – Mitte Apr
- Wirsing Kohlgemüse Anfang Mär – Mitte Mai
- Rosenkohl Kohlgemüse Mitte Mär – Ende Apr
- Lauch Zwiebelgemüse Anfang Feb – Ende Mär
- Schnittlauch Kräuter Mitte Feb – Ende Mär
- Sellerie Stängelgemüse Mitte Feb – Ende Mär
- Artischocken Sondergemüse Anfang Feb – Mitte Mär
- Basilikum Kräuter Anfang Mär – Ende Apr
- Thymian Kräuter Anfang Mär – Mitte Apr
- Salbei Kräuter Anfang Mär – Mitte Apr
- Oregano Kräuter Anfang Mär – Mitte Apr
- Zitronenmelisse Kräuter Anfang Mär – Mitte Apr
- Liebstöckel Kräuter Anfang Mär – Mitte Apr
Direkt ins Beet säen im März
Die Samen kommen gleich ins Freiland.
- Salat Blattgemüse Mitte Mär – Mitte Aug
- Pflücksalat Blattgemüse Mitte Mär – Ende Aug
- Feldsalat Blattgemüse Anfang Mär – Mitte Apr
- Rucola Blattgemüse Mitte Mär – Mitte Mai
- Spinat Blattgemüse Anfang Mär – Ende Apr
- Kresse Blattgemüse Anfang Mär – Ende Sep
- Radieschen Wurzelgemüse Anfang Mär – Mitte Sep
- Rettich Wurzelgemüse Mitte Mär – Mitte Aug
- Karotten Wurzelgemüse Anfang Mär – Ende Jun
- Pastinaken Wurzelgemüse Anfang Mär – Mitte Mai
- Schwarzwurzeln Wurzelgemüse Anfang Mär – Ende Apr
- Mairüben Wurzelgemüse Anfang Mär – Ende Apr
- Zwiebeln Zwiebelgemüse Anfang Mär – Mitte Apr
- Frühlingszwiebeln Zwiebelgemüse Anfang Mär – Mitte Aug
- Schnittlauch Kräuter Mitte Mär – Mitte Mai
- Erbsen Hülsenfrüchte Mitte Mär – Ende Mai
- Zuckerschoten Hülsenfrüchte Mitte Mär – Ende Mai
- Dicke Bohnen Hülsenfrüchte Mitte Feb – Mitte Apr
- Petersilie Kräuter Anfang Mär – Mitte Mai
- Schwarzkümmel Kräuter Mitte Mär – Ende Mai
- Ringelblumen Blumen Mitte Mär – Mitte Jun
- Kamille Kräuter Anfang Mär – Mitte Mai
Auspflanzen im März
Vorgezogene Jungpflanzen ins Beet setzen.
Pflanzen und Stecken im März
Knollen, Zwiebeln und Jungpflanzen setzen.
Ernten im März
Das ist im März reif.
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