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saatplan

Wann Spinat säen?

Spinat säst du von Anfang März bis Ende April und von Mitte August bis Ende September direkt ins Beet. Geerntet wird von Mitte April bis Mitte Juni und von Anfang Oktober bis Ende November.

  • Mittelzehrer
  • Sonnig
  • Blattgemüse

Für mittlere Lagen Für

Direkt säen ab

Anfang Mär

Die Zeiten verschieben sich nach dem mittleren letzten Frost an deinem Ort.

Spinat im Jahreslauf

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Direktsaat
Ernte
Direktsaat: Anfang Mär – Ende Apr. Direktsaat: Mitte Aug – Ende Sep. Ernte: Mitte Apr – Mitte Jun. Ernte: Anfang Okt – Ende Nov.

Aussaat und Pflanzabstand

Keimtemperatur
ab 4 °C, ideal 15 °C
Keimdauer
7–14 Tage
Saattiefe
2 cm
Pflanzabstand
5 cm in der Reihe, 25 cm zwischen den Reihen
Nährstoffbedarf
Mittelzehrer
Frost
verträgt Kälte

Spinat säen: Schritt für Schritt

  1. Säen

    Von Anfang März bis Ende April und von Mitte August bis Ende September direkt ins Beet säen. Die Samen etwa 2 cm tief in die Erde legen. Nach 7–14 Tagen zeigen sich die Keimlinge. Später auf 5 cm Abstand vereinzeln.

  2. Feucht halten

    Bis zur Keimung gleichmäßig feucht halten, die Erde soll nicht austrocknen.

  3. Ernten

    Geerntet wird von Mitte April bis Mitte Juni und von Anfang Oktober bis Ende November.

Was passt neben Spinat?

Gute Nachbarn wachsen gut nebeneinander, schlechte Nachbarn hemmen sich oder teilen Krankheiten. Pflanzenfamilie: Fuchsschwanzgewächse.

Mischkultur mit Spinat: alle Nachbarn und Fruchtfolge →

Gute Nachbarn

Schlechte Nachbarn

Häufige Fragen zu Spinat

Wann Spinat direkt ins Beet säen?
Ins Freiland säst du Spinat von Anfang März bis Ende April und von Mitte August bis Ende September. Die Samen keimen ab einer Bodentemperatur von etwa 4 °C.
Welcher Pflanzabstand für Spinat?
In der Reihe 5 cm, zwischen den Reihen 25 cm. Mit genug Abstand trocknen die Blätter schneller ab und Krankheiten haben es schwerer.
Wie lange dauert die Keimung bei Spinat?
Die Keimung dauert etwa 7 bis 14 Tage, am schnellsten bei rund 15 °C.
Wann Spinat ernten?
Geerntet wird von Mitte April bis Mitte Juni und von Anfang Oktober bis Ende November.

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