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Wann Petersilie säen?

Petersilie säst du von Anfang März bis Mitte Mai und von Anfang Juli bis Mitte August direkt ins Beet. Geerntet wird von Mitte Mai bis Mitte November.

  • Mittelzehrer
  • Sonnig
  • Kräuter

Für mittlere Lagen Für

Direkt säen ab

Anfang Mär

Die Zeiten verschieben sich nach dem mittleren letzten Frost an deinem Ort.

Petersilie im Jahreslauf

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Direktsaat
Ernte
Direktsaat: Anfang Mär – Mitte Mai. Direktsaat: Anfang Jul – Mitte Aug. Ernte: Mitte Mai – Mitte Nov.

Aussaat und Pflanzabstand

Keimtemperatur
ab 10 °C, ideal 20 °C
Keimdauer
20–30 Tage
Saattiefe
1 cm
Pflanzabstand
10 cm in der Reihe, 20 cm zwischen den Reihen
Nährstoffbedarf
Mittelzehrer
Frost
verträgt Kälte

Petersilie säen: Schritt für Schritt

  1. Säen

    Von Anfang März bis Mitte Mai und von Anfang Juli bis Mitte August direkt ins Beet säen. Die Samen etwa 1 cm tief in die Erde legen. Nach 20–30 Tagen zeigen sich die Keimlinge. Später auf 10 cm Abstand vereinzeln.

  2. Feucht halten

    Bis zur Keimung gleichmäßig feucht halten, die Erde soll nicht austrocknen.

  3. Ernten

    Geerntet wird von Mitte Mai bis Mitte November.

Was passt neben Petersilie?

Gute Nachbarn wachsen gut nebeneinander, schlechte Nachbarn hemmen sich oder teilen Krankheiten. Pflanzenfamilie: Doldenblütler.

Mischkultur mit Petersilie: alle Nachbarn und Fruchtfolge →

Gute Nachbarn

Schlechte Nachbarn

Häufige Fragen zu Petersilie

Wann Petersilie direkt ins Beet säen?
Ins Freiland säst du Petersilie von Anfang März bis Mitte Mai und von Anfang Juli bis Mitte August. Die Samen keimen ab einer Bodentemperatur von etwa 10 °C.
Welcher Pflanzabstand für Petersilie?
In der Reihe 10 cm, zwischen den Reihen 20 cm. Mit genug Abstand trocknen die Blätter schneller ab und Krankheiten haben es schwerer.
Wie lange dauert die Keimung bei Petersilie?
Die Keimung dauert etwa 20 bis 30 Tage, am schnellsten bei rund 20 °C.
Wann Petersilie ernten?
Geerntet wird von Mitte Mai bis Mitte November.

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