Aussaatkalender August
Direkt ins Beet säst du Salat, Pflücksalat, Feldsalat, Rucola und Spinat. Ins Beet kommen Salat, Endivien, Kohlrabi, Chinakohl und Fenchel.
Im August säst du für Herbst und Winter. Feldsalat, Spinat und Radieschen keimen im noch warmen Boden schnell. Abgeerntete Beete freuen sich über eine Gründüngung.
:
Vorziehen im August
Drinnen auf der Fensterbank oder im Gewächshaus säen.
Direkt ins Beet säen im August
Die Samen kommen gleich ins Freiland.
- Salat Blattgemüse Mitte Mär – Mitte Aug
- Pflücksalat Blattgemüse Mitte Mär – Ende Aug
- Feldsalat Blattgemüse Anfang Aug – Ende Sep
- Rucola Blattgemüse Anfang Aug – Mitte Sep
- Spinat Blattgemüse Mitte Aug – Ende Sep
- Portulak Blattgemüse Anfang Mai – Mitte Aug
- Kresse Blattgemüse Anfang Mär – Ende Sep
- Radieschen Wurzelgemüse Anfang Mär – Mitte Sep
- Rettich Wurzelgemüse Mitte Mär – Mitte Aug
- Mairüben Wurzelgemüse Anfang Aug – Ende Aug
- Chinakohl Kohlgemüse Anfang Jul – Mitte Aug
- Pak Choi Kohlgemüse Mitte Jul – Ende Aug
- Frühlingszwiebeln Zwiebelgemüse Anfang Mär – Mitte Aug
- Petersilie Kräuter Anfang Jul – Mitte Aug
- Koriander Kräuter Anfang Apr – Mitte Aug
- Phacelia Gründüngung Anfang Apr – Ende Aug
Auspflanzen im August
Vorgezogene Jungpflanzen ins Beet setzen.
Pflanzen und Stecken im August
Knollen, Zwiebeln und Jungpflanzen setzen.
Ernten im August
Das ist im August reif.
- Tomaten Fruchtgemüse Anfang Jul – Ende Okt
- Paprika Fruchtgemüse Mitte Jul – Mitte Okt
- Chili Fruchtgemüse Anfang Aug – Mitte Okt
- Auberginen Fruchtgemüse Mitte Jul – Ende Sep
- Gurken Fruchtgemüse Anfang Jul – Ende Sep
- Zucchini Fruchtgemüse Mitte Jun – Ende Sep
- Kürbis Fruchtgemüse Mitte Aug – Ende Okt
- Melonen Fruchtgemüse Anfang Aug – Mitte Sep
- Physalis Fruchtgemüse Anfang Aug – Mitte Okt
- Okra Fruchtgemüse Mitte Jul – Ende Sep
- Mais Fruchtgemüse Anfang Aug – Ende Sep
- Salat Blattgemüse Anfang Mai – Mitte Okt
- Pflücksalat Blattgemüse Anfang Mai – Mitte Okt
- Mangold Blattgemüse Mitte Jun – Ende Okt
- Portulak Blattgemüse Anfang Jun – Ende Sep
- Kresse Blattgemüse Mitte Mär – Mitte Okt
- Radieschen Wurzelgemüse Anfang Apr – Mitte Okt
- Rettich Wurzelgemüse Anfang Mai – Ende Okt
- Karotten Wurzelgemüse Anfang Jun – Ende Okt
- Rote Bete Wurzelgemüse Anfang Jul – Ende Okt
- Kartoffeln Knollengemüse Mitte Jun – Ende Okt
- Kohlrabi Kohlgemüse Anfang Mai – Mitte Okt
- Brokkoli Kohlgemüse Mitte Jun – Ende Okt
- Blumenkohl Kohlgemüse Mitte Jun – Ende Okt
- Weißkohl Kohlgemüse Mitte Jul – Mitte Nov
- Rotkohl Kohlgemüse Anfang Aug – Mitte Nov
- Wirsing Kohlgemüse Mitte Jun – Mitte Dez
- Zwiebeln Zwiebelgemüse Anfang Aug – Mitte Sep
- Steckzwiebeln Zwiebelgemüse Anfang Jul – Ende Aug
- Frühlingszwiebeln Zwiebelgemüse Anfang Mai – Ende Okt
- Schnittlauch Kräuter Mitte Apr – Mitte Okt
- Erbsen Hülsenfrüchte Anfang Jun – Mitte Aug
- Buschbohnen Hülsenfrüchte Anfang Jul – Ende Sep
- Stangenbohnen Hülsenfrüchte Mitte Jul – Ende Sep
- Sellerie Stängelgemüse Anfang Aug – Ende Okt
- Fenchel Stängelgemüse Anfang Jul – Ende Okt
- Artischocken Sondergemüse Anfang Jul – Ende Sep
- Basilikum Kräuter Anfang Jun – Ende Sep
- Petersilie Kräuter Mitte Mai – Mitte Nov
- Dill Kräuter Anfang Jun – Mitte Sep
- Koriander Kräuter Mitte Mai – Mitte Okt
- Thymian Kräuter Anfang Mai – Mitte Okt
- Rosmarin Kräuter Anfang Jan – Ende Dez
- Salbei Kräuter Anfang Jun – Mitte Okt
- Oregano Kräuter Mitte Jun – Ende Sep
- Minze Kräuter Anfang Mai – Mitte Okt
- Zitronenmelisse Kräuter Mitte Mai – Ende Sep
- Liebstöckel Kräuter Anfang Mai – Mitte Okt
- Borretsch Kräuter Anfang Jun – Ende Sep
- Schwarzkümmel Kräuter Mitte Jul – Mitte Sep
- Kapuzinerkresse Blumen Mitte Jun – Mitte Okt
- Ringelblumen Blumen Anfang Jun – Ende Okt
- Sonnenblumen Blumen Anfang Aug – Ende Sep
- Kamille Kräuter Anfang Jun – Ende Aug
Gratis zum Ausdrucken
Aussaatkalender 2027 als PDF
Alle Gemüse, Kräuter und Blumen auf drei Seiten, angepasst an deine Region. Wir schicken dir den Link per E-Mail.
Fragen zum August
Was kann man im August säen?
Im August säen (drinnen oder draußen) kannst du Salat, Pflücksalat, Feldsalat, Rucola, Spinat, Portulak, Kresse, Radieschen, Rettich, Mairüben, Chinakohl, Pak Choi, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Koriander und Phacelia.
Was kann man im August pflanzen?
Ins Beet setzen kannst du im August Salat, Endivien, Kohlrabi, Chinakohl, Fenchel und Erdbeeren.
Was wird im August geerntet?
Erntereif sind im August Tomaten, Paprika, Chili, Auberginen, Gurken, Zucchini, Kürbis, Melonen, Physalis, Okra, Mais, Salat, Pflücksalat, Mangold, Portulak, Kresse, Radieschen, Rettich, Karotten, Rote Bete, Kartoffeln, Kohlrabi, Brokkoli, Blumenkohl, Weißkohl, Rotkohl, Wirsing, Zwiebeln, Steckzwiebeln, Frühlingszwiebeln, Schnittlauch, Erbsen, Buschbohnen, Stangenbohnen, Sellerie, Fenchel, Artischocken, Basilikum, Petersilie, Dill, Koriander, Thymian, Rosmarin, Salbei, Oregano, Minze, Zitronenmelisse, Liebstöckel, Borretsch, Schwarzkümmel, Kapuzinerkresse, Ringelblumen, Sonnenblumen und Kamille.