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Mischkultur mit Salat

Gute Nachbarn für Salat sind Erdbeeren, Gurken, Karotten und Kohlrabi. Nicht neben Salat gehören Petersilie, Sellerie und Knollensellerie.

Wann Salat säen?

Beispiel fürs Beet

Salat in der Mitte, links und rechts zwei Nachbarn, die sich auch untereinander vertragen.

  1. Reihe 1 Erdbeeren 30 cm Abstand in der Reihe
  2. Reihe 2 Salat 30 cm Abstand in der Reihe
  3. Reihe 3 Radieschen 5 cm Abstand in der Reihe

Mischkultur-Check

Fruchtfolge: Was kommt nach Salat?

Salat ist ein Schwachzehrer aus der Familie der Korbblütler. Pflanze im Folgejahr keine Art aus derselben Familie an diese Stelle, sonst sammeln sich Krankheiten im Boden. Danach tut dem Boden eine Gründüngung gut.

Fragen zur Mischkultur mit Salat

Was passt neben Salat?
Gut neben Salat wachsen Erdbeeren, Gurken, Karotten, Kohlrabi, Radieschen, Zwiebeln, Auberginen, Blumenkohl, Brokkoli, Buschbohnen, Chinakohl, Dicke Bohnen, Dill, Erbsen, Fenchel, Frühlingszwiebeln, Grünkohl, Kresse, Lauch, Mairüben, Mangold, Pak Choi, Pastinaken, Rettich, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Rucola, Schwarzwurzeln, Spitzkohl, Stangenbohnen, Steckzwiebeln, Tomaten, Weißkohl, Wirsing und Zuckerschoten.
Was passt nicht zu Salat?
Eher nicht neben Salat: Petersilie, Sellerie und Knollensellerie. Diese Pflanzen konkurrieren um dieselben Nährstoffe, hemmen sich im Wachstum oder teilen Krankheiten und Schädlinge.
Was pflanze ich nach Salat?
Salat ist ein Schwachzehrer. Danach tut dem Boden eine Gründüngung gut, bevor wieder ein Starkzehrer kommt.